frango com laranja

Novos tempos, novo ano, novo emprego, muita coisa nova acontecendo. Para acompanhar tudo isso, nada como um bom prato para acompanhar um bom vinho e brindar as novidades!

Esse frango com laranja veio sem querer, um daqueles dias com gente pra almoçar em casa  e nada na geladeira, até tinha o frango, mas nada para acompanhá-lo, e não é que disso saiu uma delícia!? Povo comeu tudo e ainda ficou com gostinho de quero mais.

ingredientes

  • 500gr. de frango
  • tempero pronto
  • orégano
  • 2 laranjas
  • 200ml de molho de tomate

modo de preparo

  1. pique o frango em cubos e tempere
  2. coloque na panela de pressão o frango com o molho de tomate e 1 colher de sopa de orégano
  3. descasque as laranjas, exprema uma e a outra descasque e fatie. Junte-as ao frango
  4. complete 1/3 da panela de água
  5. cozinhe por 40 minutos ou até não sobrar muito molho
  6. sirva com arroz branco

 

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