Hoje eu estou inspirada. Sim, 2 posts num dia só! Hoje no serviço me perguntaram sobre receita de torta para festa de criança, e por acaso esse final de semana que passou foi exatamente o que eu fiz, torta para a festa do meu sobrinho. E modéstia a parte foi um sucesso, acabou muito rápido! Ainda bem que fotografei antes! hehe! Como a criançada ia comer e correr e pular e bagunçar e tudo junto, cortei em quadradinhos e pus em saquinhos de lanche para fazer menos sujeira.
O recheio é opção para crianças, mas já fiz esta receita com frango, com carne moída, com peito de perú e de todos os modos fica uma delícia!!!
ingredientes
massa
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó para bolo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 ovos
recheio
- frios
- molho de tomate
- milho
modo de preparo
- Em uma panela, esquente o molho e o milho
- Para a massa basta bater todos os ingredientes no liquidificador
- Despeje a massa toda na assadeira devidamente untada
- Pique os frios e misture=os com o molho
- Coloque o recheio por cima da massa
- Ponha queijo ralado e salsinha por cima
- Deixar em forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos
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