bife enrolado com queijo

Receita rápida, prática e gostosa. Se encaixa nas minhas classificações prediletas!

ingredientes

  • bife de patinho bem fino
  • mostarda escura
  • tempero de sua preferência para carne (no meu caso tempero pronto arisco)
  • queijo estepe
  • salsinha

modo de preparo

  1. estique bem o bife
  2. tempere a gosto
  3. lambuze bem uma face do bife com mostarda escura
  4. salpique salsinha
  5. coloque o queijo dobrado sobre o bife
  6. enrole os bifes e acomode-os em uma assadeira
  7. leve ao forno e asse por 30minutos
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