Pão caseiro rápido

Queria fazer algo gostosinho para o lanche da tarde, mas que não desse muito trabalho. Me apareceu esta receita de pão caseiro rápido. Pra falar a verdade, fiquei com medo a princípio, porque a massa fica um pouco diferente do que estou acostumada quando faço pão. Ela fica bem líquida, mas no final ficou uma delícia, super macio e com a casca super crocante! Só fiz 1/2 receita pois só tinha um ovo, e minha forma era comprida, nessa ele ficou baixinho, mas com a receita certa (a que está abaixo) acho que ele fica bem legal!

ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 envelope de fermento seco para massas
  • 1 xícara e 1/4 de leite morno
  • 1/ xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de café de açúcar

modo de preparo

  1. bata os primeiros 4 ingredientes no liquidificador
  2. em um recipiente misture a farinha, sal e açúcar
  3. misture tudo até a massa começar a fazer bolhas
  4. deixe descansar por 20 minutos
  5. leve ao forno em assadeira de pão por 50 min. em 150º

No site onde vi a receita, deram sugestão de fazer este pão com torresmo ou calabresa no meio da massa. Deve ficar muito bom. Outro dia experimento e dou o parecer!

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