Um lindo dia navegando no meu novo vício, o Pinterest, vi esta receitinha. Tinha tudo planejado para fazer arroz com frango no dia, mas a receita me conquistou!
ingredientes
- 500g. de carne picada
- 1 pimentão verde picado
- 1 tomate picado
- 1 xícara de milho verde
- 2 zícaras de queijo ralado
- 1 xícara de molho de tomate
- pimenta do reino
- molho de pimenta
- 1 pacote de doritos
Modo de preparo
- tempere a carne a gosto e grelhe a mesma
- em um recepiente, misture bem a carne grelhada, pimentão, tomate, milho, queijo e molho de tomate
- tempere a gosto com a pimenta do reino e molho de pimenta do reino
- logo antes de levar ao forno, misture 2 xícaras de doritos moído (em pedaços grandes) na mistura da carne
- Asse por 15 minutos ou até que o queijo derreta bem
- após retirar prato do forno, decorar com mais doritos moído por cima
- servir com salada ou arroz branco