torta folheada de pepino

Gente, fala se essa não é a tortinha mais fofa que vocês já viram hoje!? Pelo menos hoje, vai! Super fácil, rápida e saudável pra acompanhar um frango ou peixe!

tortinhafolheadaingredientes:

  • 1 quadrado de massa folheada pronta
  • pepino
  • tomate
  • queijo cottage
  • azeite extra virgem
  • sal
  • salsinha picada

modo de preparo:

  1. forre uma assadeira anti aderente com papel manteiga
  2. estique a massa folheada sobre o papel manteiga
  3. com a ajuda de uma faca, trace (sem cortar) um quadrado na massa, deixando só uma bordinha
  4. espalhe o queijo cottage no centro do quadrado
  5. acomode fatias de pepino e tomate por cima do queijo
  6. tempere com sal a gosto
  7. salpique com a salsinha picada
  8. regue com um fio de azeite
  9. leve ao forno por 40 minutos em fogo médio
  10. bom apetite!

Essa torta não precisa fazer borda porque essa moldurinha de massa que sobra para fora do quadrado do queijo cottage vai estufar e virar a bordinha.

Viu só, falei que era fácil e super gostoso! Se você não tem queijo cottage em casa, não se preocupe. É fácil e rápido de fazer em casa também, olha só a receita no nosso canal: youtubeplay_iconhttps://www.youtube.com/watch?v=ooOJDBDNB6o

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