torta rápida de liquidificador

Sabe aquele frango ou carninha que sobrou de ontem? Calma, não joga fora não, faz torta!!! Adoro essa torta porque dá pra inventar no recheio. Seja carne, frango, legumes, presunto e queijo, salsicha picada, tudo fica uma delícia!

ingredientes:

  • 6 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 5 colheres de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • orégano a gosto
  • recheio a vontade

modo de preparo

  1. bata no liquidificador a farinha, fermento, queijo ralado, óleo, leite, orégano, ovo e sal
  2. unte uma assadeira com óleo ou margarina
  3. despeje metade da mistura na assadeira
  4. cubra com o recheio
  5. despeje o resto da mistura da massa por cima do recheio
  6. espalhe bem a cobertura
  7. salpique queijo ralado por cima
  8. asse por 40 minutos
  9. bom apetite!
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