Strogonoff de mãe

estrogonoffDaquelas receitinhas que a gente adora que esconde um monte de coisa que o filho diz que não gosta de comer e come escondido! 😀

Ingredientes:

  • 400g. frango em cubos
  • 2 colheres de champinhon
  • 1/2 beterraba ralada
  • molho de tomate
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • sal
  • azeite
  • cheiro verde

Modo de preparo:

em uma panela grelhe o franco com 1 fio de óleo e sal a gosto.

quando o frango começar a dourar acrescente o champinhon

quando o champinhon começar a soltar água, junte a beterraba e o cheiro verde e mexa

para terminar de cozinhar adicione 2 colheres de molho de tomate (pode ser o de pacotinho) e o creme de leite

mexa até o molho borbulhar

sirva com arroz e batata (e salada no meu caso 😉 )

 

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s